Profil Program studi Gizi transfer UMS

AKREDITASI

program Studi Ilmu Gizi terakreditasi B berdasarkan keputusan BAN-PT No.483/SK/BAN-PT/Akred/S/XII/2014

pada program studi gizi transfer mahasiswa hanya menempuh 3 semester dengan kurikulum sebagai berikut :

SEMESTER 1

• Epidemiologi gizi
• metabolisme energi dan gizi makro
• gizi olahraga
• kehalalan pangan
• manajemen analisis program gizi
• metodologi penelitian
• fisiologi dasar

SEMESTER 2

• ibadah dan mualmalah
• kemuhamadiyahan
• metabolisme gizi mikro
• fisiologi lanjut
• dietetika penyakit tidak menular
• analisa data pangan dan gizi
• proposal penelitian
• statistika
• penilaian konsumsi pangan
• matematika

SEMESTER 3

• islam dan IPTEKS
• makanan enteral
• skripsi
• PKL dietetika, masyakrakat dan industri jasa pangan

FASILITAS KULIAH

• Laboratorium penyelenggaraan makanan
• Laboratorium Edukasi dan Diagnosisi Gizi
• Laboratorium Ilmu Pangan
• Laboratorium edukasi kimia dan Mikrobiologi
• Laboratorium komputer